Ternynck Grande Réserve Bourgogne Chardonnay 2021

Elegantselt mineraalne Burgundia Chardonnay, mille aroomikimp toob esile küpse sidruni, mandariinikoori ja õrnalt mee­noodiga valged õied. Maitse on kuiv ja keskmise täidlusega, pingul happesusega ning pärmisettel küpsemisest tuleneva siidise kreemisusega; taustal aimub delikaatne rösti ja mandli nüanss. Loomupäraste pärmide kasutamine, malolaktiline käärimine ning umbes 12 kuud pärmisettel annavad veinile ümaruse ja fookuse, samas kui Burgundia põhjaosa kimmeridžan-lubjakivi rõhutab soolakat, pikalt püsivat järelmaitset. Parim kaaslane koorikloomadele, rikkalikumatele kalaroogadele ja pehmetele juustudele.