Paul Chavy Bourgogne Pinot Noir 2023

Elegantne Burgundia punavein, mis väljendab 2023. aasta puuviljast ja värsket stiili. Aroomis on küps kirss, vaarikas ja õrnad metsamarjad, millele lisandub kerge vürts ja delikaatne tammenoot. Suulael on vein siidine ja keskmise kerge kehaga, väga peente tanniinidega ning tasakaalus, mahlase happesusega. Lõppmaitse on puhas, kergelt soolakas ja kestab mõõdukalt, kutsudes järgmisele lonksule. Sobib jahutatult serveerituna koos külmade lihalõikude, linnuliha, vasika carpaccio või pehmete juustudega.