Ornellaia Bolgheri Superiore Tuscany 2021

Ornellaia 2021 Bolgheri Superiore nimega La Generosità on suurepärane näide Itaalia rannikualade veinivalmistamise kunstist, peegeldades ideaalselt konkreetse kasvuaasta tasakaalustatud ilmastikutingimusi ja Bolgheri terroir’i eripära. Vein on sügava granaatõuna varjundiga rubiinpunase värvusega ning selle aroomibukett on äärmiselt rikkalik ja mitmekihiline, pakkudes küpsete mustade metsamarjade, põldmarjade ja tumedate kirsside noote, mis segunevad peenelt vürtside, seedripuu ja kerge mineraalsusega. Maitsepaletil on vein erakordselt kontsentreeritud ja täidlane, kuid samas säilitab see tänu hästi integreeritud hapnikusisaldusele ja siidistele tanniinidele märkimisväärse värskuse ja elegantsi. Pikk ja püsiv järelmaitse toob esile kakaod, röstitud kohviube ja peent tammisust, mis on saavutatud hoolika laagerdumise tulemusena, muutes selle aastakäigu üheks viimase kümnendi väljapaistvamaks saavutuseks, millel on potentsiaali areneda ja küpseda keldritingimustes aastakümneid.