Maurice Gavignet Les Renardes Corton Grand Cru 2021

Klassikaline Burgundia suurvein Cortoni künka punasest Grand Cru’st pakub täpsust ja jõudu, millele 2021. aastakäik lisab värsket pinget. Aroomis avanevad küps kirss ja jõhvikas, õrn roos, vürtsid ning vihje niiskele metsapinnasele. Maitses on vein keskmise täidlusega, peene lubjakivise mineraalsuse ja elava happesusega; siidiselt tihedad tanniinid raamivad pikka, tasakaalus järelmaitset ja annavad hea arengupotentsiaali. Lühike dekanteerimine toob nüansid esile ning ideaalne paariline on uluk, veiseliha ja seeneroad.