Jörg Bretz Blauburgunder Landwein 2013 13%

Peen ja küpse ilmega Pinot Noir, mille päritolu on Neusiedlersee järve ümbruse jahe, tuuline mikrokliima Jois’ küla lähedal. Aroomis on punased metsamarjad, küps vaarikas ja maasikas, mida raamivad piimase šokolaadi, röstitud sarapuupähkli ja õrnade vürtside nüansid. Suus on vein keskmise täidlusega, elava happe ja peene, siidise tanniiniga, mis pärit pikast leotusest ilma pressimiseta ning ülirahu­likust küpsemisest kasutatud tammes ja suures vaadis. Maitse areneb klaasis järk-järgult, lisades metsaseid ja kiviseid varjundeid ning jätkub pikalt puhta, kuivalt viimistletud järelmaitsena. 13% alkoholi on suurepärases tasakaalus ning struktuur toetab toidulauda jahilinnu, seenetoitude ja pehme küpsusega kõvade juustudega.