Jean-Philippe Marchand Gevrey-Chambertin Fonteny Premier Cru 2020

Võluvalt struktureeritud Burgundia punavein, mis pärineb Gevrey-Chambertini prestiižsest Fonteny Premier Cru’st. 2020. aasta soe ja küps kasvuperiood on andnud sügava rubiinse tooni ning aroomibuketis musta kirsi, põldmarja ja ploomi, mida raamivad metsased nüansid, õrn suitsusus ja vihjed lagritsale. Maitses on tekstuur sametine, täidlus keskmine kuni täidlasem, tanniinid peened ja kindlad ning happe tasakaal elav, tuues esile Côte de Nuits’ mineraalse ilu. Järelmaitse on pikk ja kivine, viitega Fonteny lubjakivisele pinnasele. Nooruslikult kontsentreeritud vein, mis avaneb karahvinis ning areneb pudelis mitme aasta jooksul; suurepärane kaaslane veiseliha, ulukiroogade ja küpsete juustude kõrvale.