Jean-Philippe Marchand Gevrey-Chambertin Fonteny Premier Cru 2020

Kaunilt struktureeritud Burgundia punavein Gevrey-Chambertini prestiižsest Fonteny Premier Cru'st. 2020. aasta soe ja küps kasvuperiood on andnud sügava rubiinse tooni ning aroomibuketis musta kirsi, põldmuraka ja ploomi, mida raamivad metsased nüansid, õrn suitsusus ja vihjed lagritsale. Maitses on tekstuur sametine, kehalt keskmine kuni täidlane, tanniinid peened ja kindlad ning happesus elav, tuues esile Côte de Nuits' mineraalse ilu. Järelmaitse on pikk ja kivine, viidates Fonteny lubjakivisele pinnasele. Nooruslikult kontsentreeritud vein, mis avaneb karahvinis ning areneb pudelis mitme aasta jooksul; suurepärane kaaslane veiselihale, ulukiroogadele ja küpsetele juustudele.