Domaine Jean Grivot Vosne-Romanee Premier Cru Les Suchots, Burgundy 2019

Fokusseeritud ja väljendusrikas Vosne-Romanée Premier Cru, mis näitab Suchotsi aeda graatsia ja sügavusega. Aroomis avanevad kihilised punased ja mustad kirsid, mustika vihjed ja kannikeste lõhn, millele järgnevad õrn küpsetusvürts ning maaläheline mineraalne joon. Maitses on vein keskmise kuni täidlase kehaga, küpsete peeneteraliste tanniinide ja elava happesusega, mis hoiab energiat; puuviljade kontsentratsioon ja pikk vürtsikas järelmaitse viitavad nii kohesele joodavusele kui ka tugevale laagerdumispotentsiaalile. Sobib ulukilindude, praetud pardi või seenetoitudega; keldris hoidmine laseb tanniinidel ja teisesel keerukusel harmoneeruda.