Domaine Jean Grivot Vosne-Romanée 1er Cru Les Beaux Monts, Burgundy 2012

See suurepärane 2012. aasta Les Beaux Monts peegeldab Jean Grivot’ meisterlikkust ja Vosne-Romanée piirkonna prestiižset olemust pakkudes sügavat ja nüansirohket maitseelamust mis algab intensiivse aroomibuketiga kus domineerivad küpsed metsmaasikad mustad kirsid ja peenelt integreeritud vürtsikus. Veini struktuur on imetlusväärselt elegantne ning sellele on omane siidine tekstuur ja peened tanniinid mis annavad märku pikaajalisest laagerdumispotentsiaalist ja harmoonilisest tasakaalust puuviljase värskuse ning alusmetsa ja trühvli alatoonide vahel. Maitses avaldub kontsentreeritud jõud koos elava happesusega mis juhib veini pika ja mineraalse järelmaitseni rõhutades Les Beaux Monts’i terruaari unikaalset jahedat elegantsi ja distsiplineeritud kompleksust. See on haruldaselt puhas ja väljendusrikas vein mis on nüüdseks saavutanud kauni küpsusastme kuid säilitab oma elujõu ja suursuguse selgroo veel paljudeks aastateks.