Domaine Arnoux-Lachaux Nuits-Saint-Georges Premier Cru Les Proces 2020

Nuits-Saint-Georgesi 1er Cru Les Procès väljendab 2020. aastakäigus nii küpsust kui ka kindlat struktuuri. Aroomis on küps punane kirss, vaarikas ja metsmaasikas, millele lisanduvad roosiõied, õrn vürtsikus ja kerge metsapõhja noot. Suulael on vein peeneteralise tanniiniga, elava, ent tasakaalus happesusega ning selge kivise mineraalsusega, mis on Côte de Nuits’le omane. Keskmaitse on pingeline ja pikk, lõpp kuiv ning puhas. Väga hea gastronoomiline partner ulukile või noorele lambale; sobib nautida nüüd dekanterist või küpseda 8–15 aastat, et süveneks sametisus ja maitsekihtide sügavus.