Chateau Troplong Mondot Saint-Emilion Grand Cru 2013

Château Troplong Mondot asub Mondot' küngkal, ühes Saint-Émilioni platoo kõrgeimas punktis, kus umbes 33 hektarit viinamarjaistandusi paikneb ühe terviklikuna savi- ja lubjakivimuldadel. Mõis kuulus alates 1936. aastast Valette'i perekonnale ning 1980. aastatest tõstis Christine Valette selle paremkalda tippnimede hulka; 2006. aastal sai Troplong Mondot staatuse Premier Grand Cru Classé B. 2013. aasta oli viimane aastakäik, mida ta juhtis enne oma surma 2014. aastal, ning 2017. aastal läks mõis uutele omanikele.

2013. aasta oli Bordeaux's keeruline: külmale ja vihmasele kevadele järgnes kuum ja kuiv suvi ning puhta ja küpse saagi andis vaid hoolikas sorteerimine. Aroomis on väikesed mustad marjad, mustikas ja ploom, mis liiguvad värske mentooli ja valge pipra suunas, taustal mokka, tubakas ja röstitud tamm. Maitse on keskmise kuni täidlase kehaga, peente ja kindlate tanniinidega ning Saint-Émilioni savi- ja lubjakivimuldadele omase mineraalse järelmaitsega. Hea joomiseks juba praegu ja 2030. aastate alguseni; enne serveerimist soovitame tund-kaks dekanteerida. Sobib ürtidega ahjulambaliha, pardirinna, seenerisoto ja kõvade juustudega.

90% Merlot, 8% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc. Laagerdatud uutes tammevaatides. James Suckling 93/100, Wine Enthusiast 93/100, Jeff Leve 92/100, Wine Spectator 90/100.