Champagne Frerejean Freres Premier Cru Blanc de Blancs, Magnum

Frerejean Frères Blanc de Blancs Premier Cru Magnum avab klaasis rafineeritud tsitruse, rohelise õuna ja valgete õite aroomid, mille taustal aimub kriidine mineraalsus ja kerge brioche’i noot. Suus on mull peen ja püsiv, struktuur on loodud täpsest happesusest ning Côte des Blancs’ terroir toob veinile soolaka, lubjakivise järelemaitse. Magnum-formaat küpseb aeglasemalt ja hoiab šampanja eriti värske, mis lisab kuivatatud tsitruse, mandli ja pirni kihte. Brut-stiil koos umbes 6–7 g/L doosaažiga annab veini tasakaalule elegantsi, mis sobib suurepäraselt nii pidulikuks aperitiiviks kui ka austrite, kammkarpide või õrnade kalatoitude kõrvale.