Weingut Ebinger Grüner Veltliner Weinviertel DAC Rösselberg 2023

Esmamulje on karge ja sihvakalt aromaatne: klaasist tõusevad sidruni, rohelise õuna ja küdoonia noodid, millele lisandub Grüner Veltlinerile omane õrn “Veltlineri piprasus”. Suulael on vein kuiv, kerge kuni keskmise täidlusega ja elava happesusega, tekstuur peen ning järelemaitse puhas ja kergelt mineraalne. Riede Rösselbergi nõlvadelt pärit stiil väljendab Weinvierteli täpsust ja tasakaalu ning sobib suurepäraselt aperitiiviks või saatjaks mereandidele, kergelt vürtsikale Aasia köögile ja kevadistele köögiviljadele.