Masseria Setteporte Etna Rosso DOC 2013

Lõunakalda terrassidelt pärinev klassikaline Etna Rosso väljendab Nerello Mascalese’i selgroogu ja Etna musta laava mineraalsust. Aroomis on küps kirss ja metsamarjad, õrn suitsusus ning Vahemere ürdid; suus keskmine täidlus, elav happesus ja peen, pingul tanniin. 2013. aastakäik kääris ja küpses terases ilma tammelaagrita, mis hoiab puuvilja selge ja toob esile soolaka nüansi. Väike (5%) Nerello Cappuccio osakaal lisab värvi ja vürtsikat nüanssi. Lõpp on pikk ja kuiv, kerge tsitruselise värskusega. Suurepärane kaaslane küpsetele juustudele, lihalõikudele ja röstlihale.