Wine Craft OÜ
Fontodi Vin Santo del Chianti Classico DOC Half 2008
Fontodi Vin Santo del Chianti Classico DOC Half 2008
SKU:AL194
Couldn't load pickup availability
Country: Italy
Region: Tuscany
Volume: 375 ml
Type: Sweet
Grapes: Malvasia and Sangiovese
Alcohol: 12.5%
Description:
Eakalt kuivatatud marjad ja pikk küpsemine väikestes caratelli-tünnides vormivad sügava merevaigukarva magusveini, mille aroomis on tunda põletatud suhkrut, karamelli ja kuivatatud ürte, millele lisanduvad apelsinikoore ja viigimarja nüansid. Suulael on tekstuur rikkalik ja siirupine, ent elav happesus hoiab magususe elegantselt tasakaalus ning viib maitse järelkajas kaugele. Klassikaline kaaslane küpsetele sinihallitusjuustudele ja cantuccinile, toimides suurepäraselt ka foie gras’ ja pähkliste dessertidega. 2008. aasta annab veinile veidi värskema profiili ja vihjab jätkuvale arengupotentsiaalile.
Share
