Douhairet - Porcheret Chambertin Grand Cru 2020

Elegantse ja jõulise struktuuriga Burgundia punavein, mis avaneb kihthaaval. Aroomis on must kirss, küps maasikas ja metsarohtude ning lagritsa nüansid, mida raamivad peened tammevihjed ja kivine mineraalsus. Suus toob 2020. aastakäik küpse maitsekontsentratsiooni, mida tasakaalustab värske happesus; tanniinid on siidised, kuid püsivad. Lõpp on sügav ja väga pikk. Nautimiseks sobib lühike dekanterimine, kuid veinil on selge arengupotentsiaal järgmiseks 8–12 aastaks, eriti koos väärikate liharoogade ja küpsete pestudkoorikjuustudega.