Dom Perignon Gift Box 2013

Eriti jaheda 2013. aasta iseloom väljendub läbipaistva elegantsi ja pingestatud värskusena pärast pikka pärmil seismist: peen ja püsiv mull, aroomis sidruniõli, apelsiniõied ja mirabellploom, millele lisanduvad eukalüpti ja piparmündi nüansid ning õrn röst. Suulael on tekstuur sihvakas ja koondunud; koorikleiva ja luuvilja maitsed toetuvad kriidisele mineraalsusele ja kuiva bruti raamile. Lõpp on pikk, soolakas ja väga täpne. Nauditav juba praegu, kuid areneb väärikalt veel aastaid.