Chateau Calon-Segur Saint-Estephe 2018

Elegantne Saint-Estèphe’i kolmanda kasvu klassika, mille 2018. aastakäik ühendab Cabernet’ juhitud struktuuri ja mõisale omase värske elegantsi. Aroomis avanevad mustsõstar, küps ploom ja kirss, millele lisanduvad seedri, tubaka ja grafiidi nüansid. Suulael on vein kontsentreeritud ja sametine; peened, kuid jõulised tanniinid ning elav happesus viivad väga pikale, soolaka mineraalsuse ja õrna vürtsiga järelemaitsele. Parim koos uluki, laagerdunud juustude ja rosmariiniga maitsestatud liharoogadega; soovitatav dekanteerida ning vein areneb veatult vähemalt kaks aastakümmet.