Champagne Hugues Godmé Les Bouquets Montagne Nord Grand Cru

Karge ja gastronoomiline Grand Cru šampanja Montagne de Reims’i põhjapoolsetelt kriidiküngastelt, mille marjad pärinevad Verzy ja Verzenay aedadest. Biodünaamiliselt kasvatatud viinamarjadest pressitud cuvée ühendab 60% Pinot Noiri ja 40% Chardonnay’d; osa baasveinist kääritatakse neutraalsetes tammevaatides, mis lisab struktuuri ja sügavust. Doosaažita (Brut Nature) stiil rõhutab elegantset värskust: aroomis pirn, valge virsik, sidrunikoor ja sarapuupähkli-brioche’i nüanss; suus on vein peene mulliga, kriidine ja kergelt soolakas, täpse happesuse ning pika, mineraalse järelmaitsega. Ideaalne kasutamiseks lauašampanjana, sobitudes eriti hästi koorikloomade, linnuliha ja pehmete juustudega.