Frerejean Freres Premier Cru Extra Brut Champagne

Kerge doosiga, üle viie aasta keldris küpsenud šampanja, mille iseloomu kujundab 50% Chardonnay’ ja 50% Pinot Noir’i harmooniline kooslus ning vanad, üle 40-aastased viinapuud Côte des Blancs’i ja Vallée de la Marne’i aedadest. Aroomis põimuvad rohelise õuna ja viinamarja-virsiku nüansid röstitud mandli, brioche’i ja õrna meenooodiga, maitses kannab peen ja püsiv mull mineraalset selgroogu ning kreemjat tekstuuri. Lõpp on elegantne ja kuiv, täpse tasakaaluga, mis teeb sellest veini, mis sobib nii aperitiiviks kui ka peentele roogadele, sh suitsulõhele ja koorekastmega linnulihale.