Bortolin Angelo Valdobbiadene Prosecco DOCG Brut Magnum

Valdobbiadene’i järskudelt mäenõlvadelt pärit Bortolin Angelo Brut on elegantne ja värske Prosecco Superiore. Klaasis kahiseb peen, püsiv mull. Aroomis rohelise õuna ja pirni noot, lisaks sidrunikoort ja valgeid õisi; taustal kerge mandline nüanss. Maitse on kuiv ja rütmika happesusega, mis tasakaalustab delikaatset jääksuhkrut. Keskmise kehaga ning sirge, mineraalse joonega viimistlus rõhutab Valdobbiadene’i päritolu. Valmistatud Martinotti/Charmat’ meetodil roostevabast terasest autoklaavis, 100% Glera viinamarjast. Serveeri 6–8 °C juures aperitiivina või koos krõbeda soolakala, mereandide, tempura ja kergete salatitega. Sobib suurepäraselt pidudeks magnum-formaadis, mis hoiab vahu peenena ja maitse värskena.