Description
Rheinschieferi pinnasega mõjutatud mäenõlval Reini ääres, Rüdesheimer Bischofsbergi piirkonnas, valmivad väga puuviljased, aromaatsed veinid, millel on küps ja peen Rieslingi hape ning palju mängulisust. Need on veinitooted, mis on täis elegantsi ja rafineeritust, sobides ka pikaajaliseks laagerdumuseks.
Falstaffi Veinijuht Saksamaal 2024 hindab seda veini 91 punktiga ja kirjeldab: “Küps aprikoosi aroom, veidi ananassi, mango ja magusat tsitrusvilja, küps ja vürtsikas. Suus elav, küps hape, vürtsikas tsitrusvilja maitse, mida ümbritsevad heledad puuviljad, peen phenoolik, õrn, tasakaalustatud magusus, hea struktuur ja pikkus.”
Wein-Plus.eu hindab seda veini kui “väga hea” ja kirjeldab: “Külm, õrnalt lilleline ja veidi taimne kuni ürdine aroom, mis sisaldab tuuma- ja kiviviljade noote, kerget pärmi ja sellerit. Selge, väga hele, mahlane puuviljamaitse, õrn magusus ja õrn õuna meenutus, elav hape, mingi haare ja püsivus, taustal punased marjad ja tsitruskoored, soolane ja kriidiline mineraalsus, väga hea, veel kergelt pärmine järelmaitse, külmad taimeõied ja virsiku naha meenutavad nüansid.”
Jääksuhkur 8,1 g/l; Happesus 7,9 g/l; Alkohol 11,5%vol.
Veinitüüp: Valge vein
Kvaliteet: Saksamaa kvaliteetvein
Maht: 0,75 l/pudel
Korgitüüp: Keerkork
Piirkond: RÜDESHEIM BISCHOFSBERG Riesling trocken VDP.ERSTE LAGE®
Nimetatud Mainz’i peapiiskoppide järgi, kes lubasid Rüdesheimeri mäe raiumise ja soodustasid seda eelistuste (kümnis) kaudu. Mäenõlv on suunatud lõuna poole ja selle kallak on 8°. Pinnase koostis on kaltsiumivaene, kivine-killustikuline lössihangeline savi. See ala esindab meie portfellides madalamat Rheingau piirkonda.
Rüdesheimer Bischofsberg toodab täidlaseid veine, millel on terav hape-magusus struktuur.
Sisaldab sulfiite
English 
Estonian